Productos del mar con ingredientes locales.
Escondido en el restaurante se encuentra un bar donde se puede degustar coctelería signature y clásica con mezcal, desarrollada por Ismael Martínez “El Pollo”, uno de los bartenders más destacados de México. La magnífica barra fue tallada por el artista oaxaqueño Olegario Hernández, gran maestro de las artes populares.