Tepextate – Convite Mezcal

Descripción

100% agave silvestre Tepextate
Promedio de maduración del Maguey: 20 años
Elaborado de forma tradicional a partir de agave Capón
Fermentado al natural con agua de manantial.
Sin aceleradores ni sabores adicionales.
Doble destilación discontinua en alambique de cobre.
Horno cónico de piedra azul.
Cocción con leña de encino.
Molienda en tahona.
Doble supervisión de los maestros mezcaleros Daniel y Cosme Hernández Martínez.
Envasado con los más altos estándares artesanales.
Producto exclusivo dado su cuidadoso proceso de destilación y la rareza del agave.
Legado ancestral de una bebida única.
Producido en las montañas Zapotecas de San Baltazar Guelavila, Oaxaca.

Nombre científico: Agave marmorata
Años de maduración: 25 años.
Rendimiento artesanal: 25 kilos x litro.
Otros nombres populares: Huiscole, Maguey de Caballo, curandero y Pitzometl
Dato curioso: Conocido como la «Trufa Negra» del mezcal, por los años que necesita para madurar y los sabores que consecuentemente desprende.
Notas de cata: Presencia intensa de carácter especiado. Terroso con notas herbales y dulces

Peso	1.4 kg
Dimensión de la botella	Alto: 20 cm Ancho: 12.25 cm Cuello de la botella: 9 cm Circunferencia menor: 29.8 cm Circunferencia mayor: 36.5 cm
Información adicional	Dimensión de la caja: 20 x 20 x 20 Contenido Neto: 700 ml Color de la botella: Negra Nota: El área de llenado de la botella puede variar debido al proceso artesanal de su elaboración. El contenido neto es el que se indica en la botella
Tipo de mezcal	Tepextate